9 settembre – Open Day a Food Genius Academy, Milano

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9 settembre – Open Day a Food Genius Academy, Milano

Open day Food Genius Academy

Come cambia la gavetta per chi studia cucina?

All’Open Day del 9 Settembre 2019 di FOOD GENIUS ACADEMY ti aspetta Francesco Nunziata, Chef del ristorante Attimi by Heinz Beck – Milano.

Francesco, che ha studiato a Napoli – all’IPSSAR Lorenzo De’ Medici – dopo tanti anni di lavoro con Beck – ci racconta come cambia la gavetta, cioè l’inserimento professionale dei giovani, fra un 3*** Stelle Michelin e un format come Attimi!